Panqueca de Banana

 Aprenda a fazer essa Receita maravilhosa de panqueca de Banana 🍌 

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Bolo de Banana

Para os apaixonados por bolo de Banana 🍌

Assista o vídeo para ver a Receita e o modo de Preparo 

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Coxinha de Leite Ninho Recheado com Morango

 

INGREDIENTES 

4 xícaras (chá) de leite Ninho

2 xícaras (chá) de açúcar 

1 e 1/2 de Leite condensado aproximadamente 

20 Morangs inteiros lompos sem cabinho 

Modo de Preparo 

Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar.

Adicione o leite condensado, aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos. 

Não é necessário adicionar todo o Leite condensado.

Abra pequenas porções da massa, divida os morangos  🍓  entre elas e feche, modelando coxinhas. Passe por leite em pó, coloque em forminhas e sirva-se. 

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Docinho de Morango

Receita de Docinho de Morango para Festa INGREDIENTES 

3 colher de sopa de Nesquik de morando 🍓 

1 caixa de creme de leite 1 caixa de leite condensado 

MODO DE PREPARO 

 Passo 1 Em uma panela coloque todos os ingredientes (o leite condensado, o creme de leite e o Nesquik) 

 Passo 2 Leve ao fogo médio e vá mexendo sem parar até que comece a desgrudar do fundo da panela 

 Passo 3 Quando estiver nesse ponto, desligue o fogo e transfira para um prato 

 Passo 4 Cubra com plástico filme e reserve em temperatura ambiente por 24 horas 

 Passo 5 Separe pequenas porções e vá enrolando, fazendo pequenas bolinhas 

 Passo 6 Para que seus docinhos recebam um toque especial, passe eles no granulado de morango (pode ser no açúcar cristal ou em raspas de chocolate, como preferir 

 Passo 7 Prontinho, seu doce está pronto para complementar a sua festa

Bolo gelado

 

BOLO GELADO 

INGREDIENTES 

4 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

1 copo (americano) de suco de laranja

COBERTURA 

1 garrafa pequena de leite de coco

1 lata de leite condensado

1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)

1 pacote de coco ralado sem açúcar

MODOBDE PREPARO 

1

Massa:

Em uma batedeira, bata as claras em neve acrescentando o açúcar aos poucos e bata por 3 minutos.

2

Adicione as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.

3

Por último, adicione o fermento e bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.

4

Despeje a massa em uma forma média e untada.

5

Asse em forno preaquecido em temperatura média de 180 °C por 40 minutos ou até dourar.

6

Cobertura:

Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite condensado e reserve.

7

Após 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a sua superfície com um garfo para facilitar a penetração da cobertura.

8

Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele e salpique por cima o coco ralado.

9

Leve a geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em quadrados do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.

10

Conserve na geladeira.

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Docinho de chocolate "o famoso Negrinho"

 

INGREDIENTES 

1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO 

1 COLHER (SOPA) MANTEIGA 

4 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ 

CHOCOLATE GRANULADO A GOSTO 

MODO DE PREPARO 

Passo 1

Numa panela, junte a manteiga, o leite condensado e o chocolate

Passo 2

Misture tudo muito bem para não criar pelotas 

Passo 3

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que o doce se desprenda do fundo da panela

Passo 4

Desligue o fogo e despeje esse doce num prato untado com manteiga

Passo 5

Aguarde esfriar completamente, unte as mãos com manteiga e em seguida pegue uma porção e enrole no tamanho que desejar

Passo 6

Passe os docinhos no granulado e se preferir coloque-os em forminhas para brigadeiro.

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#docedenegrinho # Receitas #Culinária 

Bolo Mármore Fofinho

INGREDIENTES 

3 xícaras de chá de farinha de trigo 

4 unidades de ovos 

4 colher de sopa de margarina 

1 xícara "chá" de leite "morno"

2 xícara "chá" açúcar 

1 colher de sopa de fermento químico 

2 colher de sopa, de chocolate em pó 

Modo de preparo:

Passo 1

Bata os ovos junto com o açúcar e a margarina na batedeira

Passo 2

Em seguida adicione o leite aos poucos e a farinha de trigo

Passo 3

Por último adicione o fermento e mexa delicadamente;

Passo 4

Coloque metade da massa numa forma redonda de buraco no meio;

Passo 5

Na metade restante adicione o chocolate em pó, misture e despeje na forma em cima da outra metade da massa

Passo 6

Dê uma leve misturadinha e leve para assar por 45 minutos em forno médio.

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Musse de Maracujá

 

INGREDIENTES 

2 caixas de gelatina de maracujá

1/2 xícara de suco de maracujá

1 lata de leite condensado

2 xícaras de água quente

2 xícaras de leite de vaca

1 lata de creme de leite sem soro

MIDO DE PREPARO 

1 Prepare a gelatina com a água quente.

2 Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

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Bolinho de Arroz

INGREDIENTES 

Aproximadamente 30 unidades 

2 xícaras (chá) de arroz cozido

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

óleo para fritar

1/2 xícara (chá) de queijo ralado

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

1/2 xícara (chá) de amido de milho

3 ovos

MODO DE PREPARO 

1 Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.

2 Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.

3 Escorra sobre papel absorvente.

BOM APETITE! 

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Pudim

 

Veja como fazer essa receita de pudim de leite condensado lisinho e com uma calda perfeita de caramelo. Ele é delicioso, barato e bem rápido de preparar!

INGREDIENTES 

1 lata de leite condensado

3 ovos inteiros

1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

Para a calda

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara de água

Modo de preparo

Pudim 

1 Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

2 Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda

Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

Espete um garfo para ver se está bem assado.

Deixe esfriar e desenforme. Bom Apetite! 

Informações adicionais

Dicas para fazer o melhor pudim de leite condensado

 

Para a calda do seu pudim de leite condensado dar certo, fique sempre com a proporção de meia medida de água para uma medida de açúcar.

Por exemplo, se você utilizar 1 xícara de chá de açúcar, a medida de água será de apenas 1/2 xícara (chá). Se você fizer um pudim maior, pode usar 2 xícaras (chá) de açúcar para 1 xícara de água. Seguindo essa dica, não tem erro!

 

Gosta de pudim de leite condensado sem furinhos? Confira duas dicas para garantir que ele fique bem lisinho:

 

1) Quando for colocar a massa do pudim na forma, use uma peneira;

2) Nunca asse o pudim de leite condensado em forno alto e tampe-o com papel-alumínio.

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Coxinha de Frango

 

Para a massa da coxinha

• 1,5kg de Cortes de Frango Temperado Special Line Seara (coxa, sobre coxa e peito)
• 3 litros de água
• 1 cebola grande, cortada em pedaços
• 6 xícaras de farinha de trigo (720g)

Para o recheio de frango

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
• 1,5kg de frango desfiado
• ½ colher de orégano
• ¼ de xícara de cebolinha verde picada
• ¼ de xícara de salsinha picada

Para empanar

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de rosca

MODO DE PREPARO

Recheio

1. Numa panela grande, leve ao fogo o frango, a água, a cebola e o sal.
2. Cozinhe em fogo alto até ferver.
3. Abaixe o fogo e cozinhe com a panela semi-tampada por 20 minutos, ou até que a carne fique macia.
4. Retire os pedaços de frango da panela, tire a pele e os ossos e desfie a carne para ser usada no recheio.
5. Passe o caldo por uma peneira fina (você vai usar 2 litros).
6. Numa frigideira com a manteiga, frite o alho e a cebola até ficarem macios.
7. Junte o tomate, o orégano e a cebolinha, e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o tomate começar a se desmanchar.
8. Acrescente o frango desfiado e tempere.
9. Refogue por mais alguns minutos e adicione a salsinha.
10. Reserve.

Massa da Coxinha de Frango

1. Coloque o caldo reservado numa panela de fundo grosso.
2. Leve ao fogo e, quando ferver, acrescente a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau.
3. Cozinhe em fogo moderado por 10 minutos sem parar de mexer, até a massa soltar do fundo da panela.
4. Retire do fogo e deixe amornar coberta com um filme plástico para não criar película.

Finalização

1. Para moldar as coxinhas, unte as mãos com óleo e, com 1 colher da massa, forme uma bolinha.
2. Faça uma depressão no centro com os dedos e coloque 1 colher do recheio.
3. Feche dando o formato próprio de coxinha.
4. Passe no leite e em seguida na farinha de rosca (isso evita que elas abram durante a fritura).
5. Numa frigideira de borda alta ou numa panela com óleo quente, frite as coxinhas, três unidades de cada vez, até ficarem douradas.
6. Evite vira-las muito durante a fritura para que não arrebentem.
7. Bom Apetite ! 😋 Siga a página

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Pizza de Sardinha

 

Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer o que achou do resultado, o feedback de vocês é importante pra nós.

Ingredientes da receita de pizza de sardinha

Para o recheio

• 3 latas de sardinha
• 2 cebolas picadas em cubinhos
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 2 tomates
• 300g de molho de tomate
• ½ pimentão picado
• cheiro-verde a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto
• 2 colheres de azeite
• 150g de muçarela ralada
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 fio de azeite

Para a massa

• 4 xícaras (de 300mL) de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa fermento químico em pó
• 2 xícaras de chá de leite
• 4 ovos inteiros
• 50g de queijo parmesão ralado
• ½ xícara de chá de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Em uma panela com azeite, refogue 2 cebolas picadas. Quando dourar, junte o molho de tomate. Tempere com sal, orégano, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Acrescente a sardinha desfiada e o pimentão. Misture.

Assim que começar a ferver, desligue o fogo e reserve. Em um bowl, adicione a farinha, o ovos, a manteiga derretida, o leite, o parmesão, o sal e o fermento. Misture tudo muito bem até homogeneizar.

Divida a massa entre duas formas de pizza, untadas e enfarinhadas. Divida o recheio de sardinha entre as duas pizzas. Espalhe muçarela ralada e rodelas de cebola nas pizzas. Polvilhe orégano e cheiro-verde a gosto.

Asse em forno a 220°C, preaquecido, por aproximadamente 35 minutos. Agora é só saborear sua incrível pizza de sardinha! 

Bom apetite.